Vi anbefaler at du alltid tenner grillen med den originale LotusGrill-tenningsgelen som er laget av etanol. Dels er andre tennere ikke egnet for denne grillen, og dels forhindrer tenngelen soting når du tenner opp.

Når du tenner grillen, må du stille inn det høyeste ventilasjonsnivået. Dette gjør at grillkullet gløder gjennom spesielt raskt. Røyken som vanligvis oppstår når du tenner andre kullgriller, unngår du med LotusGrill. Det skyldes at den aktive ventilasjonen sørger for fullstendig forbrenning og tilstrekkelig varme fra første stund.