Avec le Lotusgrill, vos aliments peuvent toujours cuire de manière uniforme, quel que soit le nombre d'aliments que vous placez dessus en même temps. Vous pouvez utiliser non seulement la grille, mais aussi la plaque centrale. Si vous n'avez qu'une petite quantité d'aliments à griller, il est préférable de les répartir uniformément, en partie sur la plaque et en partie sur la grille, et de les retourner de temps en temps pour qu'ils cuisent et brunissent uniformément. Si la grille est pleine, les aliments doivent être remplacés de temps en temps : Les morceaux qui sont d'abord à l'extérieur sont placés au centre et vice versa. Les 1 à 2 cm extérieurs de la grille deviennent légèrement moins chauds que le centre. Le bord extérieur est donc