Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın. Domates sosunu ve domates salçasını şeker, bal, kimyon, biraz biber ve acı biberle birlikte bir tencereye koyun ve iyice karıştırın. Ardından tüm karışımı yaklaşık 30 dakika kaynamaya bırakın. Daha sonra su, elma sirkesi ve Worcester sosunu ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Her şeyi düzenli olarak karıştırarak 50 dakika daha kaynatın. Son olarak tuz ekleyin ve en az 10 saat buzdolabında bekletin.

Sos, çeşitli etlere mükemmel bir katkı sağlar. Afiyet olsun!