Jak przygotować udka z kurczaka przy użyciu Lotusgrill?

Najpierw dokładnie opłucz udka z kurczaka i osusz je ręcznikiem kuchennym. Aby przygotować marynatę, wymieszaj sok z cytryny, miód, 4 łyżki oleju, sól, chili, pieprz i tymianek. Posmarować równomiernie uda kurczaka mieszanką za pomocą pędzla do marynaty Lotusgrill. Rozrzuć gałązki rozmarynu na udkach kurczaka, umieść udka na ruszcie grilla, przykryj szklaną osłoną grilla i grilluj przez co najmniej 20 minut, aż skórka będzie pięknie chrupiąca i brązowa. Mięso należy od czasu do czasu obracać za pomocą szczypiec do grilla Lotusgrill.

Podczas gdy mięso jest na grillu, przekrój pomidory na pół i pokrój cytrynę na całe plasterki lub półplasterki. Dopraw pomidory pozostałą łyżką oliwy z oliwek, solą i pieprzem. Umieść pomidory na grillu na około 10 minut, a następnie dodaj plasterki cytryny do udek kurczaka na grillu na około 3 minuty. Podawać razem z atrakcyjną dekoracją. Jeśli chcesz, możesz umieścić część marynaty w małej miseczce i podawać z udkami kurczaka jako dip.