Cómo asar los entrecots en la LotusGrill

Primero, pula los entrecots de grasas y tendones a su preferencia. Seguido, prepare el marinado para la carne: limpie con agua las ramitas de romero, y después de secarlas, quite las hojas de los tallos. Mezcle bien el romero con la pimienta, la sal, el aceite y la miel, preferiblemente con un batidor de mano.
Ahora para maridar la carne: pinte los entrecots por ambos lados con el pincel LotusGrill y envuélvalos en papel de aluminio. En 30 minutos, los entrecots habrán absorbido el sabor del marinado. A continuación, coloque los filetes en la rejilla LotusGrill. Deles la vuelta después de unos 5 minutos con las pinzas LotusGrill, y cocínelos durante 10 minutos en total. Para finalizar, salpimiente al gusto, adorne con unas hojas de romero y disfrútelo con la guarnición que le apetezca.