Skræl først de søde kartofler, skær dem i små stykker, og kog dem i en gryde med saltvand i ca. 20 minutter, indtil de er bløde.

Mens kartoflerne koger, krydrer du fileten med salt og lægger den på grillen sammen med aspargesene og tomaterne. Grill kødet på hver side i ca. 3-4 minutter (afhængigt af, hvor gennemstegt du vil have det). Pynt kødet med rosmarinkviste for smagens skyld.

Læg derefter rejerne på grillen, og grill dem i ca. 3 minutter på begge sider, indtil de skifter farve.

Når kartoflerne er færdige, hældes det overskydende vand fra, og de varme kartofler moses. Rør derefter smør og mælk i, og smag til med salt, peber og karry.

Så snart kødet er færdigt, kan du servere det på en tallerken! God fornøjelse med at grille, og nyd dit måltid!