Lotusgrill jest wyjątkowo łatwy w czyszczeniu wewnątrz i na zewnątrz. Wystarczy przetrzeć zewnętrzną misę z malowanej proszkowo stali wilgotną lub suchą ściereczką. Ruszt grilla i misa wewnętrzna - obie wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej - można myć w zmywarce. Pojemnik na węgiel drzewny i płytę paleniskową należy najpierw pozostawić do ostygnięcia, a następnie po prostu wyczyścić.

Dzięki Lotusgrill Twoje potrawy zawsze gotują się równomiernie, bez względu na to, ile produktów umieścisz na nim w tym samym czasie. Możesz używać nie tylko rusztu, ale także płyty pośrodku. Jeśli masz tylko niewielką ilość jedzenia do grillowania, najlepiej rozłożyć je równomiernie, częściowo na talerzu, częściowo na ruszcie i od czasu do czasu obracać każdy element, aby mógł się równomiernie upiec i zrumienić. Jeśli ruszt grilla jest pełny, należy od czasu do czasu wymieniać jedzenie: Kawałki, które początkowo znajdują się na zewnątrz, należy umieścić na środku i odwrotnie. Zewnętrzne 1-2 cm rusztu stają się nieco mniej gorące niż środek. Zewnętrzna krawędź jest zatem

Nawet podczas grillowania można w razie potrzeby łatwo uzupełnić węgiel drzewny. Dla własnego bezpieczeństwa należy używać do tego celu odpowiednich rękawic, aby uniknąć poparzeń. Poluzuj mocowanie i zdejmij ruszt grilla, chwytając go za górny pierścień. Jeśli na ruszcie nie ma jedzenia, można go po prostu obrócić i umieścić na pierścieniu. Jeśli na ruszcie znajduje się jedzenie, należy umieścić ruszt na wystarczająco dużej płycie lub innej powierzchni, którą można łatwo wyczyścić. Ruszt ma cztery małe nóżki, dzięki czemu nie spoczywa bezpośrednio w miejscu, w którym jest umieszczony, ale stoi około 1 cm nad nim. Umożliwia to łatwe ściekanie tłuszczu lub innych płynów na powierzchnię, na której stoi. Za pomocą żaroodpornych szczypiec do grilla Lotusgrill można następnie otworzyć pojemnik na węgiel drzewny i napełnić go wymaganą ilością węgla drzewnego.

Aby zawsze osiągać najlepsze możliwe rezultaty grillowania, należy zawsze używać oryginalnego węgla drzewnego z drewna bukowego Lotusgrill. Wartość spalania tego bardzo suchego węgla drzewnego jest szczególnie wysoka, a wielkość i ziarnistość kawałków węgla drzewnego jest również optymalnie dostosowana do pojemnika na węgiel drzewny. Możesz więc liczyć na długi czas spalania: w zależności od poziomu wentylacji, jeden załadunek naszego węgla drzewnego trwa od 50 do 90 minut. Dla porównania, mniej wysokiej jakości węgiel drzewny czasami wypala się już po pół godzinie.

Jeśli używasz innego rodzaju węgla drzewnego, pamiętaj, aby przed załadowaniem pociąć bardzo duże kawałki, tak aby pojemnik był wypełniony węglem drzewnym z jak najmniejszą ilością przerw. Nie zalecamy używania brykietów węgla drzewnego lub węgla drzewnego z wbudowanym przyspieszaczem.

Po wypaleniu się żelu do rozpalania i rozżarzeniu węgla drzewnego (po około 3 minutach) należy ustawić wentylację na niższy poziom za pomocą regulatora. Zapobiegnie to nadmiernemu nagrzaniu się grilla i przypaleniu potraw. Należy również pamiętać, jakie potrawy znajdują się na ruszcie grilla - niektóre potrawy wymagają wyższej temperatury, a inne niższej. Im więcej ciepła potrzebujesz, tym wyżej powinieneś ustawić wentylację swojego LotusGrill.

Zalecamy, aby zawsze rozpalać grilla oryginalnym żelem do rozpalania Lotusgrill na bazie etanolu. Z jednej strony inne zapalniczki nie nadają się do tego grilla, a z drugiej strony żel do rozpalania zapobiega osadzaniu się sadzy podczas rozpalania.

Podczas rozpalania grilla należy ustawić najwyższy poziom wentylacji. Dzięki temu węgiel drzewny będzie żarzył się szczególnie szybko. Dym, który zwykle pojawia się podczas rozpalania innych grilli węglowych, nie występuje w przypadku Lotusgrill. Dzieje się tak, ponieważ aktywna wentylacja zapewnia całkowite spalanie i odpowiednie ciepło od samego początku.