Le monde du barbecue

LotusGrill Rezepte: 1 Zutat = 3 Gerichte | Käse
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1 ingrédient = 3 plats | fromage

2–4
Persons
5–10 min
Grilling time
Easy
Difficulty

Ingrédients

Boulettes de viande au fromage Edam

500 g de viande hachée, mélange de porc et de bœuf

2 oignons, coupés en dés

1 œuf

3 cuillères à soupe de concentré de tomates

2 cuillères à soupe de chapelure

Sel et poivre

Persil

100 g de fromage Edam en cubes

Paprika doux en poudre

Salade estivale de pêches à la feta

  • 3 pêches coupées en deux
  • 1 concombre
  • 1 avocat
  • 150 g de tomates cerises
  • 150 g de feuilles de salade de saison
  • 50 g de graines de courge
  • 150 g de feta
  • Vinaigrette :
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
  • Sel et poivre

Sandwichs végétariens au fromage barbecue
et aux légumes

  • Légumes en tranches au choix : aubergine, courgette ou poivron rouge
  • 4 portions de fromage barbecue (halloumi)
  • 4 pains plats
  • Hummus ou sauce cocktail

Notre première astuce barbecue au fromage : boulettes de viande farcies au fromage Edam

Mélangez la viande hachée avec tous les ingrédients sauf le fromage. Formez des boulettes, remplissez-les de cubes de fromage et faites-les griller sur le Lotus Grill.

Plat numéro 2 : Salade estivale de pêches à la feta

Coupez les pêches en deux, placez-les sur le Lotus Grill et retournez-les après 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Lavez et séchez les feuilles de salade mixte de votre choix et placez-les dans un bol. Hachez la feta, le concombre, l'avocat et les tomates et ajoutez-les. Pour la vinaigrette, mélanger tous les ingrédients et assaisonner de sel et de poivre. Ajoutez la pêche à la salade et incorporez-la à la vinaigrette.

Et enfin, last but not least : Sandwich végétarien au fromage barbecue et aux légumes

Faites cuire du fromage barbecue et des légumes sur le Lotus Grill, puis placez-les dans un pain plat tartiné d'houmous ou de sauce cocktail.

Nous espérons que ces trois plats vous plairont !

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