LotusGrill'in içini ve dışını temizlemek son derece kolaydır. Toz boya kaplı çelik dış hazneyi nemli veya kuru bir bezle silmeniz yeterlidir. Izgara ızgarası ve iç hazne - her ikisi de yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır - bulaşık makinesine konulabilir. Kömür kabı ve yakma plakası önce iyice soğumaya bırakılmalı ve ardından hafifçe vurularak temizlenmelidir.

LotusGrill ile, üzerine aynı anda ne kadar ürün koyarsanız koyun, yiyecekleriniz her zaman eşit şekilde pişebilir. Sadece ızgarayı değil, ortadaki plakayı da kullanabilirsiniz. Eğer ızgarada pişireceğiniz az miktarda yiyecek varsa, en iyisi yiyecekleri kısmen tabağa, kısmen ızgaraya eşit bir şekilde yaymak ve her bir yiyeceği zaman zaman ters çevirerek eşit bir şekilde pişmesini ve kızarmasını sağlamaktır. Izgara ızgarası doluysa, yiyecekler zaman zaman değiştirilmelidir: Başlangıçta dışta olan parçalar ortaya yerleştirilir ve bunun tersi de geçerlidir. Izgaranın 1 - 2 cm'lik dış kısmı merkeze göre biraz daha az ısınır. Bu nedenle dış kenar

Barbekü sırasında bile, gerekirse kömürü kolayca yeniden doldurabilirsiniz. Güvenliğiniz için, yanıkları önlemek amacıyla bu amaçla uygun eldivenler kullanmalısınız. Bağlantıyı gevşetin ve ızgara ızgarasını üst halkasından tutarak kaldırın. Izgarada yiyecek yoksa, basitçe ters çevirip halkanın üzerine yerleştirebilirsiniz. Izgarada yiyecek varsa, ızgarayı yeterince büyük bir tabağa veya temizlenmesi kolay başka bir yüzeye yerleştirin. Izgaranın dört küçük ayağı vardır, böylece doğrudan yerleştirildiği yere dayanmaz, ancak yaklaşık 1 cm üzerinde durur. Bu, yağ veya diğer sıvıların üzerinde durduğu yüzeye kolayca damlamasını sağlar. Isıya dayanıklı LotusGrill ızgara maşası ile kömür kabını açar ve gerekli miktarda kömürle doldurursunuz.

Her zaman mümkün olan en iyi ızgara sonucunu elde etmek için her zaman orijinal LotusGrill kayın odunu kömürünü kullanmalısınız. Bu çok kuru odun kömürünün yanma değeri özellikle yüksektir ve odun kömürü parçalarının boyutu ve tanecikleri de odun kömürü kabına en iyi şekilde uyarlanmıştır. Böylece uzun bir yanma süresine güvenebilirsiniz: havalandırma seviyesine bağlı olarak, bir yük kayın kömürümüz 50 ila 90 dakika arasında herhangi bir yerde dayanır. Buna kıyasla, daha düşük kaliteli odun kömürü ürünleri bazen sadece yarım saat sonra yanar.

Farklı türde bir odun kömürü kullanacaksanız, kabın mümkün olduğunca az boşlukla odun kömürü ile dolması için yüklemeden önce çok büyük parçaları doğradığınızdan emin olun. Kömür briketleri veya entegre bir hızlandırıcı içeren kömür kullanmanızı önermiyoruz.

Aydınlatma jeli yandıktan ve kömür parladıktan hemen sonra (yaklaşık 3 dakika sonra), ayarlanabilir regülatörü kullanarak havalandırmayı daha düşük bir seviyeye getirin. Bu, ızgaranın çok ısınmasını ve yiyeceklerin yanmasını önler. Ayrıca, ızgara ızgarasında o anda hangi yiyeceğin olduğunu aklınızda bulundurun - bazı yiyecekler daha yüksek ısıya ihtiyaç duyar, bazıları ise daha düşük ızgara sıcaklıklarına ihtiyaç duyar. Ne kadar fazla ısıya ihtiyacınız varsa, LotusGrill'inizin havalandırmasını o kadar yüksek ayarlamalısınız.

Barbekü ızgaranızı her zaman etanolden yapılmış orijinal LotusGrill aydınlatma jeli ile yakmanızı öneririz. Bir yandan, diğer çakmaklar bu ızgara için uygun değildir ve diğer yandan, aydınlatma jeli aydınlatma sırasında kurumlanmayı önler.

Izgarayı yakarken en yüksek havalandırma seviyesini ayarlayın. Bu, mangal kömürünün özellikle hızlı bir şekilde parlamasını sağlar. Diğer kömürlü ızgaraları yakarken genellikle oluşan duman LotusGrill ile önlenir. Bunun nedeni, aktif havalandırmanın en başından itibaren tam yanma ve yeterli ısı sağlamasıdır.